Plats français by Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Plats français

By Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

  • Release Date: 2011-03-08
  • Genre: Cuisine régionale et du monde
Score: 3.5
3.5
From 27 Ratings
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Description

Le monde entier envie à la France sa cuisine et ses petits plats qui réunissent toute la famille.  Le repas traditionnel français a même été classé depuis peu au patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’UNESCO.

Redécouvrez 10 grands classiques de la cuisine française à travers cet ouvrage. Si vous pensez que la gastronomie française est réservée aux chefs ou aux grands-mères, ce livre est fait pour vous. Suivez nos conseils pas à pas et retrouvez les goûts authentiques d’une cuisine du terroir.

Nous avons eu la plus grande difficulté à ne choisir que 10 recettes, tant la cuisine française est riche de ses traditions régionales. Nos Éditions vous proposeront prochainement de nouveaux titres sur les spécialités de nos régions.

Reviews

  • Que du classique

    5
    By Marmiton bis
    Un livre qu'avec des recettes bien de chez nous. Un achat que je ne regrette pas.

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