Best of Christophe Michalak by Christophe Michalak

Best of Christophe Michalak

By Christophe Michalak

  • Release Date: 2013-03-07
  • Genre: Cuisine et vin
Score: 4
4
From 51 Ratings
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Description

Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l’un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !

Reviews

  • bonne recette mais pas assez détaillées dommage

    3
    By itof78
    bonnes recettes très appétissantes mais elles manquent de détails dommage
  • Le meilleur !

    4
    By Tropsupercool
    Peu de recette mais toutes faisable et bien illustrées
  • À avoir !

    4
    By Jean Jacques M
    Recettes ne nécessitant pas des produits d'un autre monde. Tour de main clair et bien documenté. Belles photos. Les recettes sont variées. On attend des vidéos avec ce genre de livres pour tablettes, et ce serait 5 étoiles !
  • Parfait

    5
    By Lolyta76
    Super livre, pas à pas. Tout est très bien expliqué comme tous ses autres livres de cuisine... Christophe Michalack est pour moi un des meilleurs pâtissiers !
  • Fonctionne pas

    1
    By Gregp0573
    Je viens d'acheter ce 1er livre et ça fonctionne pas, pourquoi ???
  • Superbe

    4
    By Surbookée
    Très bel ouvrage. Des recettes superbes qui nécessitent du matériel et de bons produits, mais quel régal à l'arrivée.
  • Mmmmmm

    5
    By jbterrier
    J'adore michalak et ses recette pas trop compliquer à reproduire, et bien expliquer

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