Le B.A.ba des sauces, vinaigrettes, mayo & co by Natacha Arnoult

Le B.A.ba des sauces, vinaigrettes, mayo & co

By Natacha Arnoult

  • Release Date: 2013-07-04
  • Genre: Cuisine et vin
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Description

On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser !

La révolution des sauces est en marche grâce à ce livre :

- Rien que des sauces froides : non seulement vous n'avez plus besoin de passer des heures devant les fourneaux, mais en plus vos sauces s'allègent considérablement.

- Rien que des sauces express, à réaliser en quelques secondes !

- Pour tous les goûts : les basiques (mayonnaise, aïoli...), les exotiques (gravlax, raïta...) et les sweet (amandes, vanille-passion...).

Reviews

  • Le baba des sauces

    1
    By landreguer
    Très moyen Peu de recettes

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